洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier Doughs, Batters, and Meringues (French Professional Pastry Seriesの詳細情報
Doughs, Batters, and Meringues (French Professional Pastry Series。洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier 洋書 Roland Bilheux et。洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier Professional French Pastry。Traite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。洋書 The Ancient Art of Colima, Mexico。洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier Professional French Pastry。栞がちぎれた形跡があります。1/22